È il 1988 quando Johannes Gutmann, un ventitreenne instancabile ed amante della natura, ha un'idea commercialmente innovativa, ovvero quella di promuovere sotto un marchio comune tutti i prodotti biologici dei coltivatori del Waldviertel, una fertile regione dell'Austria nordoccidentale.Nasce così Sonnentor, un brand destinato a farsi strada e ad esportare qualità e tutela dell'ambiente, illustrato graficamente da un sole sorridente, che riprende un simbolo di origine medievale, che rappresenta vita e luce in 24 raggi solari.Spinto dal profondo desiderio di sostenere le colture e la Cultura biologica, a tutela dei sistemi agricoli ecosostenibili, Gutmann non vuole certo limitarsi ad una diffusione regionale, la sua idea è piuttosto quella di diffondere in modo capillare i prodotti Sonnentor, sia a livello nazionale che internazionale. Inutile ricordare come la politica del marchio austriaco abbia incrementato a livello esponenziale le proprie vendite e la propria fama con la diffusione della rete e dei mercati di e-commerce, garantendo in ogni angolo del mondo gli eccellenti prodotti dei piccoli e medi coltivatori biologici del Waldviertel.La vera forza di Sonnentor è da sempre quella di far trasformare i prodotti già nelle fattorie di origine, assicurando la sopravvivenza delle più piccole realtà agricole e delle più antiche tradizioni contadine.Ciò permette al marchio ideato da Gutmann di garantire al contempo prodotti autentici di alta qualità ed una traccibilità rigorosa degli articoli. Innovazione e tradizione si uniscono così per diffondere globalmente i frutti di una lavoro manuale amorevole e sapiente, dalle tisane alle erbe alle caratteristiche fragranze per la cura del corpo.